Нерж.сталь,
Встроенный агрегат,
Охлаждение продукта +3 °С,
Производительность - 35 кг,
Замораживание продукта до -18 °С,
Производительность - 25 кг,
Электронное управление,
Вместимость - 14 противней GN 1/1 или 400*600 мм..
Габариты: 780*906*1920.
Мощность 4 квт
Напряжение 380 В
IRINOX - итальянская компания, специализирующаяся на производстве аппаратов шоковой заморозки для предприятий общественного питания.Шоковое охлаждение позволяет значительно увеличить сроки хранения продукции, при этом обеспечивая неизменный вкус блюд. Особенно удачно аппараты шоковой заморозки впишутся в такой формат заведения, в котором необходимо наличие полуфабрикатов высокой степени готовности: фаст-фуд, выездное обслуживание, большие рестораны, гостиничные комплексы, столовые при предприятиях и т.д.
Встроенный агрегат,
Охлаждение продукта +3 °С,
Производительность - 35 кг,
Замораживание продукта до -18 °С,
Производительность - 25 кг,
Электронное управление,
Вместимость - 14 противней GN 1/1 или 400*600 мм..
Габариты: 780*906*1920.
Мощность 4 квт
Напряжение 380 В
IRINOX - итальянская компания, специализирующаяся на производстве аппаратов шоковой заморозки для предприятий общественного питания.Шоковое охлаждение позволяет значительно увеличить сроки хранения продукции, при этом обеспечивая неизменный вкус блюд. Особенно удачно аппараты шоковой заморозки впишутся в такой формат заведения, в котором необходимо наличие полуфабрикатов высокой степени готовности: фаст-фуд, выездное обслуживание, большие рестораны, гостиничные комплексы, столовые при предприятиях и т.д.