Печь конвекционная MIWE Econo EC 6.0604

Артикул: CN259
Есть в наличии: 1 шт.
  • Вес: 180 кг.
  • Цена:
    255000 руб.
  • Старая цена:
    856000 руб.

Производитель MIWE

Напряжение (В) 380

Мощность электрическая (кВт) 9,3

Длина (мм) 900

Ширина (мм) 850

Высота (мм) 870

Вес нетто (кг) 165

Вместимость: 6 противней 600х400 мм

Материал корпуса: нержавеющая сталь

Внутреннее освещение

MIWE econo - это конвекционная печь для выпечки хлеба, булочек, круасанов, багетов, изделий, предварительно погружаемых в солевой раствор, дрожжевых слоек, листовых пирогов, а также изделий из сдобного и песочного теста. Управление: FP12 (100 программ выпечки, 12 вызываются непосредственно через пиктограммы, которые можно менять, 5 циклов выпечки/программу) со множеством интеллектуальных функций (например, объединение в сеть, программируемая на всю неделю функция ночного пуска, автоматическое оттаивание). Особенно легкая очистка благодаря закругленной пекарной камере Softline и легко вынимаемым направляющим под противни; еще один плюс: о гигиене заботится полуавтоматическая система очистки easy clean.Мощный циркуляционный вентилятор с 4 режимами вентиляции и встроенный в пекарную камеру пароувлажнитель обеспечивают надлежащий климатический режим (это означает, прежде всего, достаточное количество пара) в пекарной камере.